Le Monferrato, avec ses collines, ses villages pittoresques et ses vignobles à perte de vue, est un endroit qui semble sorti d’une peinture. Cette terre, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, offre non seulement des paysages à couper le souffle, mais aussi des expériences authentiques pour ceux qui souhaitent s’immerger dans son âme rurale et durable. Entre les itinéraires à pied et à vélo, des cours et des dégustations, le Monferrato est la destination parfaite pour une escapade régénérante, lente et verte. Et pour un séjour durable, Cascina Rural est le point de départ idéal.

Itinéraires à pied et en vélo entre collines et villages

Les collines
Photos via Canva Pro

Explorer le Monferrato à pied ou en vélo est l’une des meilleures façons d’apprécier sa beauté authentique. Les itinéraires sont adaptés aux amateurs de trekking et aux cyclotouristes, avec des itinéraires qui traversent les vignobles, les forêts et les villages historiques. Parmi les destinations les plus fascinantes, il y a le sentier de la Malvasia, un parcours panoramique qui serpente entre les collines de Casorzo et Grana, offrant des vues uniques sur les vignobles de Malvasia. Les amateurs de vélo peuvent suivre la Route des vins, un itinéraire qui relie les principaux villages viticoles, comme Nizza Monferrato et Canelli, célèbres pour leurs caves historiques. Pour ceux qui recherchent une expérience différente, il est également possible de faire une promenade à cheval, en traversant les pentes douces des collines et en admirant le panorama d’un point de vue unique.

Un lien avec la terre : le potager et le cours d’apiculture

Ceux qui souhaitent un contact direct avec la nature peuvent participer à des expériences inhabituelles, que nous pouvons difficilement faire dans la vie quotidienne de la ville, comme le soin du potager ou un cours d’apiculture. Apprendre à cultiver des légumes de saison ou découvrir les secrets des abeilles est un moyen de renouer avec les rythmes de la terre et de comprendre l’importance de la biodiversité. Participer à ces activités enrichit non seulement les connaissances, mais donne des moments de sérénité et de satisfaction authentiques, vous aidant à retrouver un équilibre naturel et un lien plus profond avec la terre.

Dégustation de vins : un voyage dans les saveurs du Monferrato

La création du vin
Photos via Canva Pro

Le Monferrato est célèbre pour ses vins, comme le Barbera, le Grignolino et le Moscato. Une visite ne peut être complète sans une visite et dégustation dans l’une des nombreuses caves locales. Les visites œnologiques permettent de découvrir l’histoire et les techniques de production de vins fins, accompagnés par des dégustations de produits typiques tels que les fromages et la charcuterie artisanale. Certaines entreprises vous offriront également le plaisir d’un apéritif directement dans les vignes, où vous pourrez siroter un bon verre entouré d’une vue de rêve et vivre un moment de détente authentique. Chaque verre est un récit du territoire, une invitation à se laisser séduire par ses saveurs uniques.

Villages et châteaux à découvrir

Les villages
Grazzano Badoglio. Photos via Canva Pro

Le Monferrato est parsemé de bourgs historiques et de châteaux qui racontent des histoires d’un passé riche en charme. Parmi les lieux à ne pas manquer, il y a le village de Grazzano Badoglio, avec son monastère et l’atmosphère tranquille, parfaite pour une promenade. Un autre village à ne pas manquer est Moncalvo, qui avec son charmant centre historique est considéré comme l’une des plus petites villes d’Italie. Visitez également le château de Camino, une forteresse imposante qui domine les collines environnantes et offre des vues spectaculaires. Et pour une expérience vraiment suggestive, le Sacro Monte di Crea, patrimoine UNESCO, est un lieu de spiritualité immergé dans la nature. Situé sur une colline panoramique, il offre un ensemble de chapelles peintes et un sanctuaire qui invitent à une réflexion silencieuse, le tout entouré de sentiers parfaits pour des promenades relaxantes.

Séjour éco-durable à Cascina Rural

Pour ceux qui recherchent une expérience authentique et respectueuse de l’environnement, Cascina Rural est le choix idéal. Cette structure rend la tradition paysanne contemporaine, accueillant les hôtes dans un lieu moderne, durable et à la fois paysan et convivial, offrant ainsi une expérience unique de tourisme rural durable. Au cœur des collines du Monferrato, entre Turin et Asti, la ferme est une exploitation agricole durable qui offre une expérience unique de tourisme rural, avec une hospitalité qui embrasse l’authenticité du territoire. Ici, l’agriculture biologique et polyculturelle est au centre, avec des jardins bio-intensifs et une forêt alimentaire qui fournit des fruits, des herbes aromatiques et des légumes de saison. Les plats, préparés avec des ingrédients locaux et accompagnés de vins biologiques de production propre, célèbrent le bon du Piémont. Dans ce havre de paix et de beauté, où la tranquillité de la nature se mêle à des innovations durables comme les panneaux solaires et les colonnes pour voitures électriques, vous séjournerez dans des chambres uniques et caractérisées par un décor rural élégant et le sol en carrelage rétro recherché.

Un voyage qui nourrit l’âme

La nature
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Le Monferrato est bien plus qu’une destination touristique : c’est un lieu où retrouver un lien profond avec la nature et les traditions. Entre sentiers panoramiques, expériences pratiques et dégustations inoubliables, chaque moment passé ici enrichit le cœur et l’âme. Et grâce à des structures comme Cascina Rural, il est possible de vivre le territoire d’une manière authentique et respectueuse, contribuant à préserver sa beauté pour les générations futures.

Si vous voulez découvrir l’âme rurale du Monferrato, préparez votre sac à dos et laissez-vous guider par ses paysages, ses saveurs et ses traditions : une terre qui ne cessera de vous étonner.