Lille est la capitale de la France flamande. Découvrez les monuments à visiter et les meilleurs plats du coin à goûter.
La ville de Lille fait partie de la France depuis plus de trois siècles, mais dans sont atmosphère elle conserve encore le style des places où l’on échangeait la laine dans les Flandres d’autrefois. Et en effet, le centre historique, aussi connu sous le nom de Vieux Lille, est un catalogue de palais et rues pavées qui rappellent les coins de Bruxelles ou de Gent. La question que l’on se pose le plus souvent est : l’ambiance est plus française ou flamande ? C’est difficile pour le visiteur de clarifier ce doute.
Les liens avec les trains rapides l’ont ensuite rendu facilement accessible sur les lignes entre Paris, Londres et Bruxelles et des boutiques de design ont fleuri un peu partout jusqu’à le transformer en une petite capitale, comme il l’était dans le passé.
Suivez les conseils qu’Adrien, un ami français qui a vécu à Lille pendant 5 ans, nous a donnés et sentez-vous comme un habitant de cette agréable ville !
1. Que visiter ?
Le point de départ pour visiter la ville est sans aucun doute sa partie ancienne. En vous promenant dans les ruelles sinueuses vous pourrez saisir sa longue histoire. Nous vous recommandons d’y faire un tour surtout le dimanche quand il y a le marché de Wazemmes, grand et toujours plein de gens et de sons. Ce sera un véritable plongeon dans une ambiance aux saveurs du nord mêlées au son d’un accordéon.
Ne manquez pas :
- La Vieille Bourse. Il s’agit d’un vaste palais de couleur ocre sur fond rouge, au centre duquel se dresse un petit pinacle rouge qui supporte la statue de Mercure ;
- La grande place ;
- La Cathédrale Notre-Dame-de-la-Treille ;
- L’Hôpital Comtesse, un ancien hôpital qui abrite un musée d’art flamand fondé en 1237 par la comtesse Jeanne de Flandre et qui est resté actif comme maison de retraite jusqu’en 1939 ;
- Le Palais des Beaux-Arts : sa collection comprend des peintures de grands maîtres tels que Donatello, Raphaël, Rubens, Van Dyck, Rembrandt, El Greco, David et Toulouse-Lautrec ;
- Le Musée d’Art Moderne.
- La Place et la Maison du Général-de-Gaulle ;
- La Citadelle, une petite place forte dans la ville, construite vers 1670 par la volonté de Louis XIV avec la forme d’une étoile et d’imposants bastions d’un périmètre de plus de deux kilomètres. Aujourd’hui, c’est un parc et un espace vert à proximité du centre où vous pourrez vous détendre et faire du sport ;
- Le marché aux puces. Chaque premier week-end de septembre, Lille devient le siège du plus grand marché aux puces d’Europe. Il s’agit du marché de la Braderie, un événement unique qui attire chaque année plus de deux millions de personnes de nombreux pays à la recherche d’affaires et de divertissement ;
- La Gare Saint Sauveur. C’est un espace culturel et de loisirs situé à Lille, à deux pas du parc Jean-Baptiste Lebas.
2. Goûtez la cuisine locale dans les meilleurs Estaminets
Les pubs locaux s’appellent estaminets et sont toujours bondés : arrêtez-vous et mangez les ragoûts locaux (la carbonade), les soupes comme le waterzoï et le welsh. Puis, offrez-vous une bière flamande. Les meilleurs estaminets de la ville à ne pas manquer sont les suivants.
- Du Welsh. Ici, vous pouvez goûter le Welsh classique et le Chti accompagné du fromage local : le Maroilles ;
- La Vieille Assiette. Le personnel ici est incroyable ! Le cuisinier viendra à votre table à la fin du dîner pour vous demander comment le repas s’est passé. La Carbonnade Flamande est délicieuse. Une véritable expérience locale ;
- Chez la vieille. C’est un endroit très typique où l’on mange très bien. Les plats et les produits proposés sont excellents et typiques. Le welsh est à ne pas manquer et il y a d’autres plats typiques du nord ;
- La vieille France. Dans cette belle salle remplie de toutes sortes de décorations antiques, vous profiterez de la bonne musique, d’un excellent service et d’un personnel très agréable ;
- Le Ritjsel. C’est l’endroit idéal pour de la cuisine flamande et de la bière artisanale locale.
3. Buvez les meilleurs cocktails dans les bars locaux
Lille offre une large gamme de bars où vous pourrez déguster les meilleurs cocktails de la ville.
- Le Macundo. C’est parfait pour les cocktails, surtout pour le Mojito ;
- Le Joker. Un endroit idéal pour boire de bons cocktails ;
- La Capsule. C’est parfait pour les amateurs de bière ;
- Zythum Café. Divers choix de bières, musique forte, pubs étudiant. C’est l’idéal pour une pinte le dimanche soir ;
- La Luck. Qu’est-ce que c’est ? C’est une brasserie ludique, idéale pour boire, manger et jouer ;
- Starway. Il est situé au cœur de la rue de la Halle, au cœur du célèbre vieux quartier de Lille. Il est connu pour attirer les fans du rock de tout type ;
- Café Oz. C’est l’un des bars les plus appréciés des étudiants lillois. On le connaît aussi sous le nom de bar australien. On y vient pour le lieu en lui-même : un intérieur spacieux et chaleureux, avec des meubles en bois d’origine, des fresques peintes à la main et surtout une grande terrasse ;
- Oxford Café. Il existe depuis 1997. Derrière le comptoir, le célèbre Jacky envoie des bières aux clients entre deux ‘Vannes’ de Ch’ti…Et Le coup d’envoi est donné vers 23h pour les musiciens, qui se sentent un peu comme chez eux.
4. Ne manquez pas la piscine de Roubaix
La Piscine, ou Musée d’Art et d’Industrie André-Diligent, est un musée de Roubaix qui expose des collections composites d’arts appliqués et de beaux-arts à partir du XIXe siècle, notamment des textiles, des arts décoratifs, des sculptures, des peintures et des dessins. Il est installé dans une ancienne piscine Art Déco, construite entre 1927 et 1931 par l’architecte lillois Albert Baert, d’où son surnom La Piscine.
Aujourd’hui la piscine fait partie du patrimoine du XXe siècle. À l’époque elle offrait des installations sportives et sanitaires de qualité dotées d’un fonctionnement social innovant qui présentait l’image d’une équipe municipale d’origine ouvrière et capable de promouvoir des projets exceptionnels et prestigieux. Dès son ouverture en 1932, la piscine se révèle comme un programme politique et social. En effet, compte tenu de la beauté et de l’efficacité du site, elle a donné lieu au rationalisme théâtral. La piscine a été conçue comme un sanctuaire d’hygiène en réponse aux conditions de vie difficiles de la classe ouvrière.
5. Visitez le Parc Naturel Régional Scarpe-Escaut
Le parc régional Scarpe-Escaut est situé dans le nord de la France. Il a été créé en 1968. C’est le premier des parcs naturels régionaux de France et l’un des trois parcs de la région Nord-Pas de Calais, un important patrimoine industriel et minier de la région. On y trouve maintenant quelques décharges aujourd’hui protégées pour la biodiversité et on organise diverses activités récréatives. C’est la zone la plus petite, mais la plus densément peuplée et urbanisée des 48 parcs naturels régionaux certifiés par le ministère de l’Aménagement du Territoire et de l’Environnement.
Il se compose de 55 communes classées et s’étend sur 48 500 hectares entre Valenciennes, Douai et Lille. Il compte environ 190 000 habitants. C’est l’un des endroits où le système de garde-chasse, mis en place par le Conseil Régional, a été testé et où on réalise la collecte des déchets agricoles.
Les rivières Scarpe et Escaut traversent le Parc Naturel Régional Scarpe-Escaut. La forêt de Raismes-Saint-Amand-Wallers, propice à la randonnée, et la station thermale de Saint-Amand-les-Eaux sont quelques-uns des lieux à découvrir.
Séjournez chez Comfort Hotel Garden au cœur d’un parc verdoyant de 4000 m2 et profitez de cette magnifique expérience locale !
Photo de couverture : Le Pont et le sentier le long du parc de Lille en France. Photo de Corinne Poley, via Getty Images, Canva PRO
