Petit pays donnant sur la mer du Nord, la Belgique est un carrefour unique de cultures et une destination parfaite pour les amateurs d’art et de nature. Ce qui rend ce pays si fascinant, c’est sa variété : trois régions, trois communautés linguistiques, de merveilleux paysages terrestres et marins, une architecture éclectique et une gastronomie riche et diversifiée. Plongez avec nous à la découverte des incontournables de cette destination splendide grâce à notre guide de voyage durable en Belgique !
Que Visiter : nos Coups de Cœur
Nous ne pouvons commencer que par Bruxelles, la magnifique capitale belge. Une ville durable à l’architecture révolutionnaire, qui vous séduira par son dynamisme et ses attractions emblématiques. Commencez par la majestueuse Grand Place, entourée de magnifiques bâtiments historiques et galeries couvertes. Ne manquez pas également le Palais Royal et l’emblématique statue du Manneken-Pis, symbole de l’esprit espiègle de la ville. Plongez dans l’art au Musée René Magritte, qui accueille plus de 200 œuvres du peintre, ainsi qu’aux célèbres Musées Royaux des Beaux-Arts de Belgique. Pas seulement capitale de la Belgique, mais aussi capitale reconnue de la BD : au Centre Belge de la Bande Dessinée vous pourrez admirer des planches originales et découvrir l’histoire du Neuvième Art.
À seulement une heure de train de Bruxelles, la ville médiévale de Bruges vous attend. Visitez-la à pied pour vous perdre dans ses ruelles charmantes et explorez ses places principales, le Burg et le Markt. Cette dernière place abrite également le Beffroi de Bruges, avec son célèbre carillon à 47 cloches qui résonne à travers la ville. Sinon, optez pour une visite de Bruges en bateau. En laissant-vous glisser le long des canaux, admirez les façades des bâtiments historiques qui bordent l’eau et créent un cadre pittoresque.
Dans la province du Brabant wallon, ne manquez pas la commune de Viller-la-Ville. Ce petit village abrite les ruines d’une ancienne abbaye cistercienne du XIIe siècle, partiellement abandonnée après la Révolution française. L’abbaye est connue aussi pour la nature verdoyante qui l’entoure et qui la rend un véritable havre de paix. Profitez de l’occasion pour vous ressourcer et faire des randonnées en pleine nature !
En remontant vers les Flandres, laissez-vous envoûter par la ville de Gand, un joyau au riche passé historique. Parmi ses incontournables, il faut mentionner la célèbre Cathédrale Saint-Bavon ou, juste en face, le majestueux Beffroi de Gand. Lors de votre visite, arrêtez-vous également au Château des comtes de Flandre. Cette imposante forteresse médiévale, qui donne sur le canal, vous laissera bouche bée.
Une autre ville emblématique qui mérite absolument le détour est Anvers, le cœur économique de la Belgique. Une ville dynamique, célèbre pour son port et pour sa vivante scène artistique. Admirez l’architecture du vieux centre et laissez-vous séduire par l’architecture de la Grand-Place et de la Cathédrale de Notre-Dame. Visitez également le quartier des Diamantaires, reconnu mondialement comme le centre du commerce des diamants. Enfin, pour les amateurs d’art, la maison de Rubens et un véritable joyau à ne surtout pas manquer.
Itinéraires Lents et Durables pour découvrir la Belgique
Quel guide de voyage durable serait complet sans des itinéraires lents pour découvrir la Belgique de manière responsable? En effet, ce pays offre des paysages inoubliables, à apprécier pleinement grâce à des moyens de transport doux, comme le vélo, le tram ou la marche.
La Véloroute de la Mer du Nord est une section de l’EuroVelo 12 qui traverse la magnifique côte belge sur environ 70 km. Admirez donc la beauté du littoral flamand et arrêtez-vous dans les villages balnéaires les plus pittoresques. Parmi eux, ne manquez pas la station balnéaire d’Ostende, connue pour ses plages époustouflantes et son riche patrimoine architectural, ou encore Nieuport, célèbre pour le monument dédié au roi Albert. Un autre incontournable le long du trajet est le parc naturel du Zwin à Knokke-Heist, une oasis de biodiversité qui abrite des milliers d’oiseaux tout au long de l’année. Enfin, arrêtez-vous au village côtier de De Haan, connu pour ses élégantes maisons de style belle Époque.
Si vous souhaitez plutôt explorer l’arrière-pays belge, nous vous conseillons de parcourir la Via Romea Francigena, qui traverse six pays européens et toutes les régions de la Belgique ! Vous pouvez notamment suivre la route qui relie Namur à Dinant sur 30 kilomètres. À pied ou à vélo, baladez-vous le long de la Meuse et admirez les magnifiques paysages montagneux des Ardennes.
La Belgique est riche en attractions naturelles à découvrir lentement, grâce à des sentiers de randonnée plongés dans le vert. Par exemple, en Wallonie, rejoignez l’époustouflante cascade de Bayehon. En suivant un itinéraire de 12 km, vous allez profiter des merveilles de la forêt et de la rivière, jusqu’à atteindre la deuxième cascade la plus importante de la Belgique.
Cliquez ici pour découvrir d’autres sentiers de randonnée plus faciles pour explorer le pays en toute tranquillité.
Guide aux Meilleurs Délices Culinaires Locaux
Lors de votre voyage en Belgique, vous ne pourrez pas résister aux délices culinaires de ce pays. Par où commencer cette aventure gastronomique si ce n’est pas par les frites? Croustillantes et dorées à la perfection, elles sont un véritable incontournable. Cuites en deux fois, elles se marient à merveille avec des moules frites ou avec un savoureux plat de carbonade flamande.
Ensuite, laissez-vous séduire par le waterzooi, une recette à base de poulet et de légumes d’hiver, idéal pour vous réchauffer durant les mois froids. Si vous préférez une option végétarienne, essayez le stoemp, un délice flamand qui se compose d’une purée de pommes de terre et légumes comme les carottes, poireaux, oignons, épinards ou même les célèbres choux de Bruxelles.
Et pour le dessert? Les gaufres belges, souvent accompagnées de chocolat, sont connues dans le monde entier. Vous pouvez les déguster partout, que ce soit dans des cafés, des stands de rue ou lors de festivals. Essayez les deux variantes: les gaufres de Bruxelles, croustillantes et légères, ou les gaufres de Liège, moelleuses et sucrées. Les amateurs des biscuits épicées pourront se régaler avec les célèbres spéculoos. Ces biscuits au goût de cannelle et de clous de girofle se trouvent surtout pendant les fêtes sous la forme de Père Noël, mais vous pourrez les déguster tout au long de l’année.
Enfin, n’oubliez-pas d’accompagner votre repas d’une délicieuse bière belge, qui fait partie du patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO !
Séjours Durables, entre Glampings et Chambres d’Hôtes écologiques
Ce guide vise à vous offrir un voyage aussi agréable que durable en Belgique. Le respect de l’environnement commence par le choix de votre logement. Sur Ecobnb, vous trouverez de nombreuses options d’hébergement durable. Que vous optiez pour un éco-hôtel, un glamping ou un gîte rural, vous pouvez contribuer à un tourisme responsable et écologique, sans renoncer au confort.
En conclusion, ce guide de voyage durable en Belgique vous invite à découvrir les trésor de ce pays fascinant tout en respectant la planète. La Belgique est la destination idéale, avec son merveilleux mélange de nature et urbanisme. Profitez alors de ses richesses et explorez les lieux les plus incroyables qu’elle a à offrir. Bon voyage !