Olive Garden Paljka

  • Maison
rastane donje 1a - 23207 Sveti Filip i Jakov - Općina Sveti Filip I Jakov - Croatie

Maison en pierre rustique de style méditerranéen. Parfait pour une escapade en couple 365 et des vacances en désintoxication numérique. Entouré d'oliviers anciens, de lavande et d'immortelle. Intimité totale, paix et tranquillité garanties.

Construit pour les voyageurs soucieux de l'environnement, recherchant quelque chose d'authentique, de naturel, unique, traditionnel, mais également acceptable en termes financiers. Olive Garden Paljka est un endroit idéal pour vous déconnecter - nous n'avons pas Internet haut débit. Cet endroit est vraiment parfait pour les vacances technologiques de désintoxication, pour la civilisation détox. La nature vous aidera à vous reconnecter, à méditer sous les oliviers, à observer le coucher de soleil, à respirer l'air méditerranéen plein de senteurs aux herbes.

Olive Garden est situé sur un terrain de 10 000 m2 à la campagne, mais à seulement 3 km de la première plage. La ville de Zadar est à 22 km et la ville de Split est à une heure de route d'ici. Il y a trois parcs nationaux: Kornati, Krka et Paklenica. L'aéroport est à 15 min. distance en voiture.

Je suis une personne qui a plus de 17 ans d'expérience dans l'hôtellerie, qui occupe différents postes et différentes tâches. Pendant ce temps, j'ai passé beaucoup de temps à rencontrer des gens, des cultures et des pays différents.
En tant que personne ayant voyagé dans le monde entier, je cherchais toujours des expériences uniques. C'est la raison pour laquelle j'ai décidé de créer quelque chose d'unique, d'authentique, en harmonie avec la nature, écologique, à partir de matériaux naturels pour la construction et offrant la possibilité de cultiver des aliments biologiques.

Mon projet a débuté il y a 8 ans, lorsque j'ai planté des oliviers. Je n’en ai planté que 365, nombre suffisant pour être cultivé par une seule personne (par moi) pour être efficace et le plus productif possible. L’idée était de construire une maison en utilisant la pierre comme matériau principal de construction pour de nombreuses raisons; Il est utilisé depuis des siècles en Dalmatie. La pierre est un matériau très durable et idéal pour l'isolation pendant les étés chauds, par exemple, si la température extérieure est d'environ 35 à 40 degrés Celsius, la température intérieure est toujours d'environ 21 à 25 degrés Celsius, il n'y a donc pas besoin de climatisation. La pierre en tant que matériau coûte cher sur une courte période mais sur une longue période, elle est moins chère pour près de 20% à 31% - la raison en est un équilibre de température, pas de peinture, etc.
Pour être unique et compétitif sur le marché du tourisme, je construis cette éco-maison de seulement 41 m2, idéale pour deux personnes, mais si nécessaire, elle peut également convenir à 4 personnes.

Dans les régions où j'habite, l'ensoleillement est d'environ 2 500 heures par an. Les panneaux photovoltaïques sont donc un excellent choix. Avec l'aide de l'un de mes amis, nous avons effectué les calculs et installé le système d'une puissance de 1 kW. Nous avons utilisé les meilleurs régulateurs MPPT, top gel. batteries (énergie Victron), et toutes les lumières de la maison sont KLED, télévision, chaîne hi-fi, sèche-cheveux, réfrigérateur. Tous les appareils électriques sont de qualité A +++.
Le système est conçu pour fonctionner pendant sept jours sans soleil.

Nous avons le chauffe-eau solaire sans pompe qui produit 150 litres d'eau chaude pendant plus de 6 mois par an. Pour le reste de l'année, j'ai installé une chaudière à gaz que nous utilisons en hiver.

La cheminée n’est pas seulement une cheminée ordinaire, nous en avons deux. Le plus grand est situé devant la maison et le plus petit se trouve à l'intérieur d'un salon. Le foyer est utilisé pour le chauffage et nous l’utilisons parfois comme lieu de gril et pour la préparation de notre préparation culinaire traditionnelle appelée «underbell».

Sous la maison se trouvent le sous-sol et le réservoir d’eau. Dans ce domaine, vous devrez être responsable de la consommation d'eau. Nous avons une citerne avec 32 000 litres d'eau douce. Nous collectons également l'eau de pluie et l'utilisons également. Nous cultivons tous les légumes biologiques, tels que la tomate, les haricots, les artichauts, les herbes, etc.

Lorsque vous connectez toutes les informations mentionnées ci-dessus et les combinez dans une même structure, vous obtenez un produit extrêmement performant, appelé maison écologique OLIVE GARDEN PALJKA. Mon nom est Vilson, je suis impatient d'accueillir mes éco-amis.

Ecosustainability

  • Bicycle rental service
  • Supporting the local economy
  • Promoting "eco" activities
  • No single dose
  • Électricité d’origine renouvable à 100%
  • Aliments biologiques ou à km0
  • Accessible sans voiture
  • Produits de nettoyage écologiques
  • Tri sélectif pour plus de 80%
  • Ampoules à faible consummation
  • Bio-architecture
  • Eau chauffée par des panneaux solaires
  • Réducteurs de flux de l’eau
  • Récupératon et réutilisation des eaux
  • Recycled paper
  • No disposable packaging
  • Towel change on request
  • Natural conditioning or class A air conditioning
  • Appliances in energy class A
  • High efficiency boiler > 90%
  • Water-saving toilets
  • Regional Food
  • Environmental-friendly fornitures
  • Fair trade products
  • Biodiversity of green areas
  • Guest Satisfaction
  • Digital Detox

Service

  • Utilisation de la cuisine
  • 411/5000 Chargement de véhicules électriques
  • Private bathroom
  • Internet
  • Breakfast included
  • Organic garden
  • Bicycles
  • Ecotourism itineraries
  • Wellness center
  • Accessible
  • Small pets allowed
  • Child & Family Friendly
  • Garden
  • Pets allowed
  • Hairdryer
  • Barbecue
  • Parking
  • Play area for children
  • TV in room
  • Bar
  • Own entrance
  • Covid-19 Mesures de Sécurité

Ecolabel, Certification, Memberships

  • Dalmatia Green

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