Slieve Aughty Centre est un complexe écologique certifié Ecotourism Ireland en harmonie avec la nature dans les montagnes de Slieve Aughty près de Loughrea dans le comté de Galway, en Irlande. Des kilomètres de sentiers forestiers et fluviaux attendent d'être parcourus à pied, à vélo, à cheval ou en compagnie d'un âne sympathique !

Le centre dispose d'un centre équestre agréé BHS avec parcours de cross, potager bio fruitier, forêt enchantée, salle de bricolage, aire de jeux pour enfants, animaux de la ferme, jardins pittoresques, jardin à l'italienne extérieur avec four à terre, bibliothèque, atelier espace, et diverses options d'hébergement, ainsi que des installations de mariage. Situé sur 17 acres et entouré de plus de 2 000 acres de forêts, c'est une évasion vers l'ouest irlandais sauvage.

Alors que la majeure partie de la journée, vous serez en train d'explorer la forêt, de visiter les fées, de faire du tourisme ou de rencontrer les chevaux et les poneys, les options de couchage incluent tout, du camping à la luxueuse suite nuptiale. Ouvert en 2012, The Three Towers Eco House and Organic Kitchen propose 9 belles chambres et un restaurant certifié bio. Standard avec toutes les chambres est un petit déjeuner continental bio, ou si vous voulez passer vos journées sur place réservez en pension complète. Les chambres écologiques sont conçues dans un esprit de confort et de luxe rustique. 7 des 9 chambres s'ouvrent sur des balcons panoramiques, et la suite nuptiale et la salle familiale sont parfaites pour les occasions spéciales ou les grands groupes. Il n'y a pas de télévision ou de wifi dans les chambres car nous croyons en la création d'un espace pour passer du temps de qualité avec la famille et les amis et sortir dans la nature.

À côté des Trois Tours se trouvent deux Eco-lodges spacieux, une cabane de glamping, et la cabane de jeux et le tipi (saisonnier) offrent des options de camping de luxe abordables, avec des toilettes, une douche et une cuisine communes. Le Chalet de Florence peut accueillir 6 personnes, avec un lit double dans le grenier (accessible par une échelle solide), une 2ème chambre avec 2 ensembles de lits superposés, un salon et une cuisine à aire ouverte, un poêle à bois et une salle de bain avec douche. Le Birds and Bees Lodge est similaire mais avec une seule chambre et un canapé-lit pour les plus petits. Il dispose également d'un balcon privé. Le glamping et le camping sont un moyen plus abordable de rester au centre et de profiter de toutes les activités et de la nourriture biologique.

Slieve Aughty Centre est très fier de ses références écologiques et est l'un des 2 seuls restaurants en Irlande à avoir obtenu le statut biologique, et le seul à l'ouest. Chaque client reçoit une bouteille d'eau réutilisable gratuite car nous demandons aux clients de ne pas apporter de plastique sur place, et le service de nettoyage quotidien et le remplacement des serviettes et des draps sont sur demande uniquement pour les séjours d'une semaine ou moins. Le bar est approvisionné avec un mélange de vins bio, de bières et de cidres artisanaux et le jardin bio fournit une grande partie des fruits et légumes frais utilisés en été. Dans votre chambre, les produits de beauté bio irlandais sont fournis par Voya. Dans les coulisses, nous n'utilisons que des agents de nettoyage respectueux de l'environnement, avons installé des robinets à faible débit, des pommes de douche et des toilettes partout, traitons nos eaux usées avec un système de filtration sur tourbe, récoltons l'eau de pluie pour l'utiliser dans les écuries et le jardin, et chauffons The Three Tours avec une chaudière à biomasse à la pointe de la technologie.

Pour les groupes, The Three Towers Eco House & Organic Kitchen propose des mariages intimes, des fêtes, des ateliers, des repas bio et des événements d'entreprise. Il est possible de s'asseoir jusqu'à 80 personnes dans la salle à manger et la réception et les sols en marbre sont parfaits pour danser toute la nuit. Des options intérieures et extérieures sont disponibles pour les cérémonies et les réunions et le centre est heureux d'organiser des activités pour les enfants et les adultes.

L'Irlande a de nombreux endroits magnifiques et emblématiques à voir, et avec votre base à East Galway, vous pouvez tout atteindre, des châteaux aux montagnes en passant par les plages en une journée de route. En voici quelques-unes que vous pouvez visiter lors d'une excursion d'une journée ou d'une visite depuis l'Eco House des Trois Tours :
-Château de Pallas : Construit au milieu du XIIIe siècle par Richard DeBurgo, le château de Pallas à Tynagh est l'un des châteaux les mieux conservés d'Irlande, mais il est largement méconnu. Le château se trouve dans un champ agricole et doit être visité dans le respect de la ferme et de la campagne en général, fermez les portes et ne ramenez à la maison que ce que vous avez apporté avec vous, et ce n'est qu'à environ 15 minutes.
- Galway City, une ville bohème et culturelle florissante sur la côte ouest de l'Irlande. En plus d'être une destination balnéaire populaire avec de belles plages et une longue promenade sinueuse, elle possède également un centre-ville cosmopolite et animé. La ville est un plaisir à explorer avec ses rues pavées labyrinthiques, ses façades de boutiques colorées et sa culture animée de cafés/bars.
- Falaises de Moher, par temps clair, les vues depuis le sommet des falaises incluent les îles d'Aran, la baie de Galway et la chaîne de montagnes Twelve Bens. Les falaises sont une zone protégée spéciale en raison de la myriade d'espèces d'oiseaux de mer qui habitent la falaise.
- Le Burren, Le mot « Burren » vient d'un mot irlandais « Boíreann » signifiant un lieu rocheux. C'est un nom extrêmement approprié si l'on considère le manque de couverture du sol et l'étendue de la chaussée en calcaire exposée. Cependant, il a été appelé dans le passé "roche fertile" en raison du mélange d'espèces herbacées et florales riches en nutriments.
- Le château de Portumna, un endroit magnifique sur les rives du Lough Derg sur la rivière Shannon. Bien qu'éventré par un incendie en 1826, le château est toujours un exemple imposant de l'architecture irlandaise du début du XVIIe siècle.
- Le Workhouse Centre, Portumna, une institution qui a fonctionné en Irlande pendant environ 80 ans, du début des années 1840 aux années 1920. Il y avait 163 maisons de travail au total. Si les gens ne pouvaient pas subvenir à leurs besoins, ils pouvaient entrer dans l'hospice.
- Le château de Birr, en commençant par le centre des sciences historiques d'Irlande dans l'ancienne écurie, avec son café et sa boutique, vous pouvez ensuite explorer 50 hectares de parc, visiter les magnifiques jardins à la française et les terrasses et découvrir la célèbre merveille d'ingénierie et d'astronomie de Birr - la Grande Télescope.