Fattoria Di Vaira

La ferme Di Vaira est une «ferme biodynamique né de l'association de près d'une centaine membres associatisi dans le but de promouvoir la transparence, impliquant un grand projet de production biologique et biodynamique tous les acteurs de la chaîne d'approvisionnement, du fabricant au distributeur détaillant, le consommateur; expérimenter de nouvelles techniques agricoles en créant une «ferme modèle»; éduquer les jeunes générations à la pratique agricole, ce sont un résumé des valeurs et des objectifs qui animent le travail quotidien de ceux qui travaillent à la Fattoria Di Vaira.

Les projets et activités sont inspirées par la conviction que l'agriculture biologique et biodynamique sont la seule possible, de contribuer à un monde qui grandit chaque jour un avenir meilleur, respectant l'environnement et la santé humaine.

En particulier, l'entreprise agricole Di Vaira Opera a été créé dans le but de:
    créer un plan de combiner et de la transparence de la chaîne d'approvisionnement et d'obtenir des produits nutritionnels de haute qualité
    l'expérimentation, la création d'un modèle pour l'agriculture biodynamique dans le sud de l'Italie
    promouvoir la formation des jeunes agriculture biodynamique
    accueillir les personnes intéressées par le tourisme rural et social

Dans ce contexte également l'hospitalité de la ferme, un endroit où vous pourrez goûter à la vraie vie dans le pays avec ses rythmes doux dictés par la nature, dans un paysage d'une beauté préservée.

Les individus, les familles et les petits groupes qui cherchent un environnement agricole pour passer des vacances ou de repos se trouve le Fattoria di Vaira un cadre idéal pour se détendre et loin de l'agitation de la vie urbaine.

Vous pouvez vivre le rythme de l'entreprise bénéficiant de la proximité de la mer, en alternance entre la vie de plage avec des promenades et des excursions pour découvrir les lieux pittoresques et historiques de Molise et les régions voisines.
La Fattoria Di Vaira est situé à seulement 5 km de la mer du Molise qui ressemble à une zone côtière confortable avec une dense forêt de pins derrière. Malgré la présence de nombreuses plages, resté intact d'un point de vue environnemental et à partir de 2012 a l'honneur du drapeau bleu.

L'entreprise est située dans une position stratégique pour visiter la région encore peu découvert. Un territoire riche en beaux paysages, de petits villages dispersés dans les collines, où ils survivent de nombreuses traces de l'histoire de la région et sont encore en vie les anciennes traditions folkloriques et gastronomiques et où il y a beaucoup de réserves naturelles dont la visite offre l'occasion de découvrir la beauté de une terre peu connue.

Promotions sont les produits laitiers et la charcuterie et l'artisanat local des produits typiques qui peuvent être trouvés dans les nombreuses foires et festivals qui animent les différentes saisons de l'année.

A proximité se trouvent la ville de Vasto (20 km), Termoli (15 km) et les îles Tremiti, accessible par ferry à partir de Termoli, aussi un peu plus loin se trouve le fameux promontoire de Gargano avec ses belles villes donnant sur la mer et la non moins célèbre Forêt Umbra.

Non loin, un peu plus de 100 km, il y a le parc national de la Maiella, qui est la toile de fond et le cadre pour notre société et où, pour les amoureux de la montagne et les randonneurs, nous pouvons organiser diverses excursions.