Une ferme biologique dans le Parc Naturel de la Maremme Toscane. Restaurant avec des menus spéciaux, à base de produits locaux ou de slow food, également avec des options végétaliennes et végétariennes. Convient aux cours de yoga et aux événements holistiques Spa et bains à remous
La ferme est ouverte notre magasin et dégustation de produits traditionnels et biologiques, notre société et des sociétés dans la région: le « délicat Maremma ».
Les produits que nous produisons sont vin bio, confitures bio, gelées de vin, huile d'olive extra-vierge et grappa. Dans le rafraîchissement, vous pourrez déguster de la coupe de vin à la bruschetta, planches à découper en tranches organiques mixtes, du fromage avec du miel et des confitures de figues, de l'eau cuite, panzanella épeautre chaud, du pain et des gâteaux faits avec de la farine biologique, tortelloni à la ricotta et épinards ... etc.
En été, nos dégustations sont ouverts 12,30 à 20,00 avec possibilité de programmation des visites de vignobles et des dégustations pour les groupes. Vous pouvez vous asseoir sur la véranda, dans les bois pour admirer un magnifique paysage naturel. Organisation d'événements.
Nos clients le soir est offert sur demande un panier qui peut contenir tous vos plats préférés et commandés, qui sera livré sur la table de jardin devant la chambre, avec tout ce dont vous avez besoin pour permettre à un bel appareil, de profiter de l'intimité de toutes les gourmandises ...
Le restaurant est organisée par le chef Andrea Rustici, qui fait partie du circuit chef de Slow Food International, et utilise des produits de spécialités alimentaires directeurs lents et à zéro kilomètre de la zone environnante.
Vous trouverez le menu typique de la Toscane avec des viandes locales, mais aussi menu végétarien et végétalien. Une attention particulière à la cuisine pour la maladie coeliaque avec un équipement spécial pour la préparation et la transformation des aliments.
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Ensuite, le logement pourrait demander un dépôt.
Ecosustainability
- Bicycle rental service
- Supporting the local economy
- Promoting "eco" activities
- No single dose
- Motion sensors lights
- Électricité d’origine renouvable à 100%
- Aliments biologiques ou à km0
- Accessible sans voiture
- Produits de nettoyage écologiques
- Tri sélectif pour plus de 80%
- Ampoules à faible consummation
- Bio-architecture
- Eau chauffée par des panneaux solaires
- Réducteurs de flux de l’eau
- Récupératon et réutilisation des eaux
- Recycled paper
- No disposable packaging
- Towel change on request
- Natural conditioning or class A air conditioning
- Appliances in energy class A
- High efficiency boiler > 90%
- Water-saving toilets
- Regional Food
- Biodiversity of green areas
Service
- Utilisation de la cuisine
- 411/5000 Chargement de véhicules électriques
- Private bathroom
- Internet
- Breakfast included
- Organic garden
- Bicycles
- Ecotourism itineraries
- Wellness center
- Accessible
- Small pets allowed
- Garden
- Hairdryer
- Barbecue
- Highchair
- Parking
- Educational farm
- Gluten free meals
- Vegetarians meals
- TV in room
- Artisanal products for sale
- Restaurant
- Vegan Meals
- Own entrance
- Covid-19 Mesures de Sécurité
Ecolabel, Certification, Memberships
-
Écolabel européen
Fabuleux
2 Commentaires
Francesca
il y a 3 ans
L’agriturismo si trova in una zona bellissima e molto curata. Intorno ci sono grandi spazi verdi e si è immersi nella natura.
Le camere sono spaziose e hanno tutto il necessario.
Il ristorante è buonissimo e di qualità ma sopratutto il personale è gentilissimo, ci hanno fatto sentire a casa ogni istante.
Super consigliato!
Il a été remarqué: Aliments biologiques ou à km0, Ampoules à faible consummation, Tri sélectif pour plus de 80%.
Sylviane
il y a 6 ans
camera grande, comoda. I gestori sono molto gentili e accoglienti come a casa. Abbiamo cenato anche per il cenone di Capodanno ed è andata secondo le aspettative. Grazie ancora.. Molto vicino a diverse località da visitare
Il a été remarqué: Aliments biologiques ou à km0, Électricité d’origine renouvable à 100%, Ampoules à faible consummation, Tri sélectif pour plus de 80%, Réducteurs de flux de l’eau.
Grazie davvero per le bellissime parole!! Speriamo di rivedervi presto
Agriturismo il Duchesco
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