Parmi les collines de la campagne toscane, la Locanda Casanuova nella Bellezza della semplicità, est une expression d'hospitalité chaleureuse et intime avec ses 18 chambres, chacune avec son propre style, typiquement toscan, des poutres en bois au mobilier rustique.
Un lieu authentique de l'âme, où la cuisine du restaurant redonne valeur aux saveurs anciennes des traditions toscanes locales, et qui trouve également sa plus grande expression dans le potager avec ses herbes aromatiques, et avec les fruits et légumes de sa propre production. Au restaurant Locanda, sur réservation, il sera possible de déguster des déjeuners légers, des brunchs et des dîners en terrasse, ainsi que des collations et des apéritifs dans le jardin.
La Locanda est flanquée de la ferme, avec une production soignée et exclusivement biologique d'huile d'olive extra vierge et de vins authentiques et locaux.
Nous offrons la possibilité de visites gastronomiques et œnologiques comprenant des visites de cave avec dégustation de vins biologiques et des cours de cuisine pour savourer les vraies recettes de la cuisine toscane. Des massages peuvent être réservés chaque semaine pour une agréable sensation de bien-être.
Locanda Casanuova est une expérience de vacances pour redécouvrir la nature, le plaisir d'être ensemble et les saveurs authentiques.
Locanda Casanuova est une destination de tourisme lent, favorisant des vacances sans voiture, accessible en train et en taxi. Il dispose d'un grand parking et d'une borne de recharge pour voitures électriques.
Point de départ idéal pour visiter les principales villes d'art telles que Florence, Sienne, Arezzo et de nombreux autres petits villages toscans au cœur du Chianti.
Pendant la saison printemps/été, de nombreuses foires et festivals gastronomiques et œnologiques sont des attractions dans toute la région de Toscane.