Bed & breakfast del Villaggio Verde

DESCRIPTION DU SERVICE

Ce service s'adresse à ceux qui souhaitent rester pour des raisons professionnelles ou touristiques et qui envisagent de séjourner dans une structure respectant les critères d'économie d'énergie, de construction écologique et respectant peu l'environnement, sachant que ce choix implique un mode de vie simple et économe. Pour mieux comprendre la simplicité des espaces et les niveaux de confort que vous trouverez dans notre structure, veuillez consulter notre page consacrée à la structure et aux règles de la maison.

Il est nécessaire de préciser que le service fourni est celui d'un Bed & Breakfast traditionnel en régime occasionnel. Le terme b & b indique un service dans une maison privée. La formule Bed and Breakfast se caractérise par le nombre réduit de chambres par rapport à un hôtel, un cadre familial, vous donnant la possibilité d'entrer en contact avec la réalité du lieu où vous séjournez.

BÂTIMENT
Le B & B de «Villaggio Verde» est un logement d'accueil conçu et construit selon des critères stricts d'autosuffisance et de respect de l'environnement, ce qui lui permet d'offrir une hospitalité essentielle et abordable dans un style de vie simple et économe. Le bâtiment est situé dans le complexe de «Villaggio Verde».

LOGEMENT
Le bâtiment a été récemment rénové et classé «B» en efficacité énergétique, avec une attention particulière portée aux choix de matériaux. La couche extérieure est composée principalement de fibre de bois et de toit. Tuiles de toit recyclées du toit précédent. Les panneaux de Fermacell et de gypse sont utilisés pour les murs intérieurs ainsi que pour les peintures à partir de simples ressources naturelles les rendant respirants. Les fenêtres sont en double vitrage avec un indice d'efficacité énergétique élevé.

MEUBLES ET FINITIONS
Les portes intérieures ont été récupérées et restaurées, tous les meubles étant fabriqués à partir de matériaux recyclés et finis avec des huiles et de la cire naturelles. Le parquet est en bambou certifié FSC, sous lequel un système de chauffage à basse température est en place.

ÉNERGIE RENOUVELABLE
Le chauffage solaire est utilisé pour l’eau chaude domestique ainsi que pour le chauffage. Un poêle à bois fait le reste du chauffage, avec du bois que nous récupérons de notre territoire à partir d’arbres tombés ou morts, en maintenant nos bois propres. Le poêle à bois alimente le système de chauffage et chauffe l'eau chaude domestique pendant l'hiver, par temps nuageux. Nous avons un petit système photovoltaïque de 4 kW connecté au réseau avec lequel nous échangeons de l'électricité. Actuellement, il produit plus d'énergie que ce qui est consommé.

APPAREILS ÉLECTROMÉNAGERS
La machine à laver est dans la classe A +++, tire l'eau chaude directement du système d'eau chaude. Le réfrigérateur est dans la classe A +++, alors que le sèche-linge est dans la classe A + et est rarement utilisé.

NETTOYAGE
Les produits de nettoyage ont un faible impact environnemental. Les cendres sont une ressource abondante en hiver, lorsque le poêle à bois est utilisé pour le chauffage. Les cendres sont utilisées pour obtenir de la lessive, un détergent très efficace, blanchissant, dégraissant et désinfectant pouvant être utilisé dans la machine à laver, pour nettoyer les surfaces en céramique et l’acier, bien que cela ne soit pas recommandé sur les sols en bois. Nous utilisons également du vinaigre d’agrumes fait maison et des microorganismes efficaces (probiotiques) pour le nettoyage.

PETIT DÉJEUNER
Pour le petit-déjeuner, nous utilisons des produits biologiques, des fruits de saison, du café ou du thé, du lait de riz, du lait de vache ou des amandes, en fonction des disponibilités. Nous servons des crêpes au levain ou du pain. La fermentation des aliments facilite l'assimilation de leurs nutriments. Nous accompagnons notre pain ou nos crêpes avec nos confitures, notre miel et notre ghee (beurre clarifié). Pendant la période estivale, nous avons généralement une grande abondance de petits fruits, mûres, framboises, bleuets et groseilles, en fonction du déroulement de la saison agricole.