La ferme fait partie intégrante et vivante de notre ferme. Les appartements sont dans l'ancienne ferme, tous entièrement équipés, avec espace extérieur équipé et entrée indépendante. Nous sommes convaincus qu'une ferme n'est pas et ne doit pas être un hôtel ! Vivre des vacances à la ferme tout en profitant des services typiques d'un hôtel, c'est autre chose et même plus.

C'est vivre dans la nature, au contact de tout ce que la campagne a à offrir, faire connaissance avec les animaux de la ferme, approcher la culture des légumes et des plantes. C'est apprendre à connaître les autres hôtes, les gestionnaires/paysans, les habitants de la région, si vous le souhaitez, de manière approfondie. Ici on passe beaucoup de temps dehors dans le jardin, on discute, on se fait des amis. Quiconque le souhaite peut être "Fermier d'un jour", pour connaître et se rapprocher de l'ancien travail agricole. Vous pouvez faire des promenades dans la vallée, à pied, à vélo, jusqu'à la rivière Chiascio au fond de la vallée : autant d'occasions de rencontrer les gens qui vivent ici et sont témoins de l'histoire et des traditions, souvent soucieux de les raconter à ceux qui, d'habitude, en tant que touriste en vacances devient alors un passionné de notre vallée, un ami qui revient souvent.

Notre ferme produit en utilisant uniquement des méthodes naturelles, de la production au bien-être des animaux, au recyclage, au nettoyage .... séjourner à Montesalce vous permet de connaître et d'apprendre des techniques éco-durables, à emporter chez vous et à utiliser au quotidien !
Il est possible d'acheter nos produits et de passer immédiatement aux fourneaux : des plats cuisinés avec des produits frais et naturels, comme autrefois ! Nous pouvons également vous recommander des producteurs locaux sympathiques où vous pourrez acheter des produits typiques et excellents au km.0.

Alternativement, vous pouvez réserver des petits déjeuners et des dîners, cuisinés selon des recettes traditionnelles ou des recettes de notre propre création, uniquement avec des produits naturels (principalement de notre production); les petits déjeuners et dîners sont livrés en panier dans l'appartement, en gestion autonome, pour le maximum de liberté et de détente de nos hôtes.

Les propositions d'expériences, de notre part et d'amis affiliés, garantissent un accueil attentif et sont conçues pour approcher et connaître notre territoire et ses traditions, pour transmettre des techniques naturelles et holistiques qui permettent à nos hôtes, à leur retour chez eux, d'améliorer leur vie, avec une plus grande attention à son bien-être, à son bonheur et à la protection de l'environnement dans lequel on vit.
Tous les animaux sont accueillis avec grand plaisir, séjournent gratuitement et ont libre accès à tous les milieux.