Burgunderhof

in der Au 26 - 39040 Tramin an der Weinstraße - Province of Bolzano - South Tyrol - Italie – Afficher la localisation
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La ferme Pagliuzzo est immergée dans la campagne verdoyante. La ferme produit des légumineuses, des lentilles, des haricots, de la cicerchie et des haricots et de l'huile d'olive.

Ustica, un champ cultivé au bord de la mer, où plusieurs générations de la famille Mancuso ont réussi en consacrant du temps et des efforts à la culture du blé, de la vigne, des melons, des fèves, de la cicerchie, des haricots et des pois. Et c'est ici, dans l'entreprise Pagliuzzo, que l'on cultive la lentille, légumineuse typique de l'île utilisant une variété ancienne. De petite taille, brun clair à l'extérieur et rouge à l'intérieur, il est devenu, en raison de sa rareté, un présidium de Slow Food.

Ecosustainability
  • Aliments biologiques
  • Ampoules à faible consummation
  • Eau chauffée par des panneaux solaires
  • Produits de nettoyage écologiques
  • Réducteurs de flux de l’eau
  • Tri sélectif pour plus de 80%
Service
  • Internet gratuit
  • Itinéraires d’écotourisme
  • Utilisation de la cuisine
  • Vélos disponibles
  • Jardin

À savoir

Informations utiles pour votre séjour
Annulation gratuite jusqu’à jours avant l’arrivée

Aucun acompte requis

Règles de la maison

  • Enfants bienvenus

  • Animaux admis sur demande

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