Perdu dans l'arrière-pays de l'ancien Oberland de Prusse-Orientale : directement au bord du lac Beniaskie, sur une prairie naturelle de 2 hectares avec sa propre petite forêt de feuillus, à l'écart du paisible village de Bieniasze. Nous sommes situés à la frontière de la réserve Natura 2000 du lac Wuksniki et au cœur de la zone paysagère protégée de la vallée de la Pasleka, en Pologne.

♻️ ÉCO
Nous nous efforçons d'agir de manière aussi durable que possible. Parmi nos points forts : l'écocertification de l'UE (Règlement 2018/848, article 35.1) pour nos 14 hectares de terrain, et le fait que nous soyons situés au bord du lac Beniaskie ! Aucun arbre n'a été coupé et 99,8 % de notre terrain n'est pas « imperméabilisé ». Au contraire, nous laissons la nature s'épanouir et évoluer librement, autant que possible.

🛖 LE LODGE
Une élégante demeure lumineuse, presque entièrement en bois, avec deux appartements indépendants, « Myslaki » et « Trokajny », généreusement conçus, chacun d'une superficie de 72 m² sur deux niveaux, avec deux vérandas. Les appartements sont largement séparés par une « grange » de 12 mètres de long et peuvent accueillir jusqu'à quatre personnes (+ éventuellement un bébé/enfant en bas âge dans un lit bébé).

- 72 m² sur deux étages
- Un séjour ouvert et lumineux avec une cuisine entièrement équipée. Lave-vaisselle et coin repas pour quatre personnes.
- ...ainsi qu'une cheminée en fonte et une confortable chaise longue pour deux personnes devant.
- Salle de bain avec douche et chauffage au sol.
- Deux chambres douillettes avec vue sur la nature, l'une avec un lit double, l'autre avec deux lits simples et un lit bébé.
- Vous dormirez profondément et confortablement sur des matelas à sommier tapissier de haute qualité, des oreillers et des couettes fabriqués exclusivement à partir de coton et de duvet d'oie, des matériaux naturels.
- Deux vérandas privées couvertes avec barbecue pour admirer le lever et le coucher du soleil.
- Feu de camp privé.

🏞️ LE DOMAINE
14 hectares de nature, de silence et d'intimité. Le domaine est bordé à l'ouest par les rives du lac Beniaskie, d'une longueur d'environ 300 mètres, au nord par des forêts et des terres agricoles, à l'est et au sud par des prairies au biotope humide et des collines. Notre embarcadère se trouve au bord du lac : plongez directement pour une baignade ou explorez le lac avec notre barque et nos planches à rame. Ou allez pêcher : de gros silures et brochets y sont régulièrement pêchés. Pendant la saison froide : profitez de notre sauna avec vue sur le lac et de notre terrasse relaxante. Du printemps à l'automne : explorez les sentiers champêtres et les vastes forêts à vélo, jusqu'à la vallée de Pasleka ou le lac Narie. Selon la saison, vous pourrez y déguster des baies, des mûres, des fraises, des groseilles, des girolles, des bolets et des châtaignes. À la nuit tombée : un feu de camp sous un ciel d'Oberland d'une clarté fascinante, parsemé d'innombrables étoiles.

🍴 SPÉCIALITÉS LOCALES
Lors de vos courses matinales, nous vous proposons de délicieux produits bio de la région pour votre petit-déjeuner : petits pains du boulanger, beurre de campagne coupé à la pièce, œufs de poules élevées encore dans les prés, miel d'abeilles butinant dans la nature, café fraîchement torréfié et moulu à la minute par vos soins, et bien plus encore. Et le dimanche, nous cuisinons nos propres petits pains à partir de céréales bio fraîchement moulues. Pour le dîner, nous vous recommandons la viande de bœuf Hereford de nos voisins, nourrie exclusivement à l'herbe des prés autour de Beniaskie ! et maturée à sec pendant plusieurs semaines, ce qui la rend très juteuse et un véritable délice culinaire.
- Pendant les mois les plus froids, pour une soirée conviviale au coin du feu, une délicieuse fondue bourguignonne de filet de bœuf Hereford… le summum du SlowFood.
- Et pendant les beaux jours, vous pourrez griller de juteux T-Bones et burgers Hereford de la ferme voisine, accompagnés de légumes frais du jardin.
Si vous n'avez pas envie de cuisiner, mais souhaitez tout de même manger à Beniaskie ! : vous pouvez commander de délicieux plats à emporter au Manor House (cuisine copieuse de l'Oberland avec des produits locaux et du terroir) ou à Miłakowo chez MiDano (menu du jour, cuisine maison et pizzas) avec livraison.

🔭 QUOI DE NEUF ?
Vous pouvez passer des vacances en toute saison : même en hiver, il fait bon et chaud grâce au crépitement de la cheminée. Ensuite, bien sûr, vous pourrez profiter du sauna au bord du lac, prendre un bain de glace et pêcher sur glace. Des chaussures solides et confortables sont indispensables pour vous promener dans le « jardin », car notre propriété s'étend sur environ 14 hectares. Traversée par deux petits ruisseaux avec étangs et marais, elle est très vallonnée ; du point de vue, vous profiterez d'un panorama fantastique sur la Mazurie occidentale et la Warmie. De l'autre côté du terrain se trouve le lac Wuksniki, le plus profond de Warmie et Mazurie, avec ses 68 mètres de profondeur. Ses eaux cristallines (parfaites pour la plongée !) et sa plage de sable fin vous offriront un cadre naturel, paisible et isolé. Le domaine est bordé à l'est par les rives du lac Beniaskie, d'environ 300 mètres de long, au sud par des forêts et des champs cultivés, et au sud et à l'ouest par des prairies au biotope humide et des collines. Au printemps et en automne, il est conseillé de se munir de bottes en caoutchouc et, en été, d'un maillot de bain. Sur les rives du lac Beniaskie se trouve notre embarcadère, où le bateau à rames vous attend. Vous pouvez également plonger dans le lac et nager jusqu'à l'embarcadère de la Mansion House, en face. Un peu plus loin, le sauna Beniaskie ! vous accueille dans un cadre intime, à l'orée des arbres, avec vue sur le lac et terrasse détente. Vous pourrez également pêcher : des championnats municipaux y sont régulièrement organisés, et de gros silures et brochets y sont régulièrement capturés. Vous pouvez également explorer le lac Beniaskie avec nos nouveaux SUP…

Avec nos vélos, vous pourrez parcourir confortablement les sentiers champêtres ou les vastes forêts jusqu'à la plaine de Pasłęka ou le lac Narie. Vous pouvez également rejoindre le célèbre Camp Spa, situé en plein air au milieu des champs et des forêts, à Włodowo en quelques minutes à vélo. Dans les bois environnants de Beniaskie ! Selon la saison, vous pourrez y trouver des myrtilles, des mûres, des fraises des bois, des groseilles, des girolles, des cèpes et des châtaignes. Le soir, le ciel d'Oberland, d'une clarté fascinante et d'innombrables étoiles, vous attend.

Vous pourrez y passer des vacances sans soucis, à la fois en randonnée dans la nature infinie et en exploration des environs, qui ont beaucoup à offrir : Olsztyn et sa vieille ville, son arboretum, son planétarium, son parc aquatique, son téléski et son parc d'accrobranche, ou encore Ostróda et son célèbre canal d'Elbląg, et bien sûr Gdansk et sa lagune de la Vistule. De nombreux autres monuments de Warmie et de Mazurie peuvent également être visités lors d'excursions d'une journée.

Nous vous proposons un calendrier des événements régionaux régulièrement mis à jour, car nous connaissons l'actualité du vieil Oberland : foires, festivals, événements sportifs et culturels, et bien plus encore.

🛝 ENFANTS
14 hectares de prairies, de forêts, de collines, d'étangs, de lacs et de ruisseaux : un terrain de jeu idéal. Il y a toujours de quoi s'armer et se régaler. Et si vous avez envie d'imiter les castors et de construire des barrages, n'oubliez pas vos bottes !

🐕 ANIMAUX DE COMPAGNIE
- Un chien par appartement…
- …est le bienvenu à Beniaskie ! À condition qu'il ne soit pas classé comme une race agressive et qu'il soit âgé de plus d'un an.
- Malheureusement, ni chats ni autres animaux de compagnie :-(